剩余白酒如何处理？
1. 做调饮料
当白酒剩余的量不多时，可以考虑将其作为调饮料使用。将白酒与其它饮料混合一起，可以制作出多种口感独特的饮品。
比如将白酒和果汁混合可以制作出味道清爽、醇香的鸡尾酒，将白酒和柠檬茶混合可以制作出口感清新、刺激食欲的饮品。另外，将白酒和蜂蜜混合，可以制作出养生效果不错的饮品。
2. 烹饪佳肴
如果你是一位精于烹饪的大厨，那么可以将剩余的白酒作为调料使用。将白酒加入到各种菜肴中，可以为食物增加香气和口感，同时也可以去除食材的异味。
比如将白酒浸泡蘑菇或者蛋糕，可以让它们具有鲜美的味道和香气，将白酒和虾仁一起烹制可以让虾仁更加鲜嫩可口，将白酒和肉类一起炖煮可以让肉质更加鲜嫩多汁。
3. 送人礼物
如果你并不想多做手脚，又不希望浪费剩余的白酒，就可以将其当做礼物送给家人、朋友或者同事。
随着白酒文化的不断普及，越来越多的人开始了解白酒、喜欢白酒。如果你选择将剩余的白酒当做礼物送出去，不仅可以展现你的情谊，还可以让收礼人品尝到不错的美酒，增添美好的生活感受。
4. 存放好备用
如果你不想立即使用剩余的白酒，还可以将其放在一个密闭的、避光的瓶子中存放起来。这样即使过了很久，这瓶白酒也不会变质，等到下次需要时，可以立刻拿出来使用。
要注意存放环境的温度，最好保持在20℃左右，避免过高或者过低的温度对白酒的质量产生影响。同时，为了防止白酒的变质，应该在存储瓶盖内放入少量硫磺片或稀释的酒精。
综上所述，剩余的白酒可以做成调饮料、烹饪佳肴、送人礼物或者存放备用。在处理剩余白酒时，需要注意合理利用，同时还要注意存储环境和存储方式。希望这些方法对你在处理剩余的白酒时提供帮助。
